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精進料理のご案内

知恩院では、ご昼食の浄斎(精進料理)をご用意しています。山内の一室にて落ち着いたひとときをお過ごしください。

  • 事前のご予約が必要です。ご希望日の5日前までに、下記のお申し込み先までご連絡ください。
  • ご予約は3カ月前から承ります。
  • 下記期間および山内行事の都合によりご予約を受けられない日がございます。ご了承ください。
    • 御忌大会準備・法要期間中 (4月10日~4月27日
    • 璽書道場開筵中 (11月18日~11月25日
    • 伝宗伝戒道場開筵中 (12月4日~12月25日)
    • 年末年始 (12月26日~1月6日
  • 表示の価格は全て税込み価格です。
  • 季節により献立は変わります。

お料理

葵御膳 (4,000円)
煮物 若竹湯葉饅頭 穂付竹の子 椎茸
ぜんまい粟麸しのだ 金箔ぶどう豆 蕗
小鉢 季節のもの
天婦羅 薩摩芋 磯辺とろろ 花蓮根 三度豆 舞車
田楽 賀茂茄子 上人麩レモンはさみ 赤梅甘露 おくら
和え物 せりの白和え
豆腐 胡麻豆腐
香の物 ひの菜 奈良漬
吸物 白味噌仕立 小芋 人参 蒟蒻牛蒡 三ツ葉
御飯 御飯
水物 メロン
華頂御膳 (3,000円) ※限定100食
先附 門松牛蒡 赤蓮根 甘梅
焼物 若竹ノ子つけ焼 木ノ目
田楽 京風豆腐
煮物 木ノ葉南京 六方芋 手まり麩
精進湯葉 蕗
油物 薩摩芋 青銀杏 椎茸
吸物 白味噌仕立 大根
季節物 季節野菜
香物 紀ノ川 ピーマン漬 ひの菜
御飯 しめじ炊き込み
知恩弁当 (1,500円)
煮物 高野豆腐野菜巻き 六角小芋 木ノ葉南京
小倉昆布 花麩 蕗
天婦羅 椎茸 竹の子 薩摩芋 青唐素揚げ 胡麻豆腐
粟麩田楽(赤味噌) 葛甘露梅
お造り 生巻湯葉 さしみ蒟蒻酢味噌
吸物 赤味噌仕立 大根 花人参 三ツ葉 豆腐
香物 奈良漬
御飯 御飯

お申し込み・お問い合わせ

知恩院 財務部 用度(ようど)係

TEL:075-531-2208/FAX:075-531-2228


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